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2013年 02月 28日

人参のサラダ

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フェルマータの人参サラダは
松の実とレーズン入り。

テイクアウトもできます。

fermata
843ー5323
早良区高取1丁目27-33

営業時間11:30〜18:00
カフェの営業は17時までとさせて頂きます

3月1日〜3日間、イベントのためお休みします。
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by fermatablog | 2013-02-28 10:38 | fermata
2013年 02月 27日

レモンケーキ

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フェルマータのレモンケーキ。

店内でもお召し上がり頂けます。

レモンの香りたっぷりの爽やかなパウンドケーキです。


fermata
早良区高取1丁目27-33
843ー5323

営業時間11:30〜18:00
カフェの営業は17:00までとさせて頂きます


◼お知らせ◼
3月1日〜3日の3日間
イベントのためお休みします。
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by fermatablog | 2013-02-27 09:55 | fermata
2013年 02月 26日

アルベルトさんのオリーブオイル

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フェルマータで販売しているオリーブオイルは
シチリアで特殊な製法で作られたもの

オリーブを手で摘み、収穫後2時間以内に真空状態で搾れる機械でコールドプレスし
貴重な上澄みだけを使った大変高品質のオリーブオイルなのです。

サラダやパンを食べるときに
そのまま味わうのがオススメ


3月には
生産者のアルベルトさんも来福。

こだわりのオリーブオイルを
ぜひ一度召し上がってみてください!


◼お知らせ◼
アルベルトさんのイベントのため
3月1日〜3日の3日間フェルマータはお休みです。


fermata
早良区高取1丁目27-33
843ー5323

営業時間
11:30〜18:00
カフェの営業は17時までとさせて頂きます

定休日 不定休
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by fermatablog | 2013-02-26 10:09 | fermata
2013年 02月 25日

レモンケーキ

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フェルマータのレモンケーキは
すべて手作り。

レモンピール、レモンチェッロ、レモンシロップ
中に入れているものはすべて自家製。

1本1200円

fermata
早良区高取1丁目27-33
843ー5323

営業時間
11:30〜18:00
カフェの営業は17時までとさせて頂きます

定休日 不定休
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by fermatablog | 2013-02-25 08:57 | fermata
2013年 02月 23日

レモン絞り

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フェルマータのマリネに欠かせない糸島の小川さんのレモン

一つずつ
丁寧に手作業で皮を剥きます
そして絞ります

このレモンをたっぷり使うので
フェルマータのマリネはまろやかに仕上がります



本日と明日は
カフェはお休みさせて頂いております
販売はしています
(24日(日)の販売は3時までです)


fermata
早良区高取1丁目27-33
843ー5323

営業時間11:30〜18:00
カフェの営業は17時までとさせて頂きます

定休日 不定休
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by fermatablog | 2013-02-23 12:27 | fermata
2013年 02月 22日

カフェお休みのお知らせ

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◼お知らせ◼

明日、23日土曜日はカフェの営業はお休みさせて頂きます。

販売は通常通り営業しております。

fermata
早良区高取1丁目27-33
843ー5323

営業時間
11:30〜18:00
カフェの営業は17時までとさせて頂きます

定休日 不定休
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by fermatablog | 2013-02-22 21:03 | fermata
2013年 02月 21日

ご家庭用マリネ

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フェルマータの野菜のマリネは
ご家庭用に
計り売りもご用意しています。

Lサイズ 600円
Sサイズ 300円

fermata
早良区高取1丁目27-33
843ー5323

営業時間11:30〜18:00
カフェの営業は17時までとさせて頂きます

定休日 不定休
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by fermatablog | 2013-02-21 09:57 | fermata
2013年 02月 20日

キッシュのテイクアウト

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キッシュのテイクアウトは野菜のマリネ付き。

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おうちで召し上がる時は
トースターで少し温めて頂くとさらに美味しく
お召し上がり頂けます

1pack 500円です

fermata
早良区高取1丁目27-33
843ー5323
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by fermatablog | 2013-02-20 09:17 | fermata
2013年 02月 19日

押し麦のサラダ

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本日は
押し麦のサラダもご用意しています。

テイクアウトもできます。


fermata
早良区高取1丁目27-33
843ー5323
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by fermatablog | 2013-02-19 10:01 | fermata
2013年 02月 16日

カフェカーテン

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ヨーロッパの街かどで見かけるカフェカーテン。

姉に作ってもらいました。

ノルウェー、ハーダンガー刺繍。


2月17日(日)、18日(月)はお休みさせて頂けます。

fermata
早良区高取1丁目27-33
843ー5323
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by fermatablog | 2013-02-16 10:43 | fermata